Najnowsze wpisy

  • Lato na talerzu, czyli lekko, zdrowo i pożywnie

    Lato na talerzu, czyli lekko, zdrowo i pożywnie

    Kiedy jest gorąco niechętnie sięgamy po ciężkostrawny obiad. Doskonałym rozwiązaniem jest wtedy przyrządzenie lekkiej sałatki skomponowanej ze świeżych owoców lub warzyw – jest sycąca, zdrowa, dostarcza energii, a przygotowanie jej nie zajmuje wiele czasu. Co ważne, w czasie letnich upałów nie powinno się dodatkowo obciążać przewodu pokarmowego, dlatego warto sięgnąć po sezonowe sałatki na bazie […]Czytaj więcej »
  • Sezonowo znaczy zdrowo

    Sezonowo znaczy zdrowo

    Choć Polacy wciąż jedzą za mało warzyw i owoców, w okresie lata widać ewidentny skok w konsumpcji sezonowych darów lasów, łąk, pól i sadów. Najczęściej spożywane są produkty, które sami możemy wyhodować w przydomowych ogródkach lub ich dostępność  jest bardzo krótka, jak np. truskawek czy czereśni. Pomimo że smakiem sezonowych owoców można cieszyć się przez […]Czytaj więcej »

Agnieszka Piskała-Topczewska

PrzyGOTUJ się na DOBREGO grilla

Sezon grillowy trwa. Na ruszt najczęściej wrzucamy mięso i ryby, ale coraz częściej zauważyć można zwolenników grillowanych warzyw i owoców. Jak je odpowiednio przyrządzać, aby zachowały pełnię smaku, witamin i wartości odżywczych? Które warto spróbować?    ... czytaj dalej

Sezonowo znaczy zdrowo

Choć Polacy wciąż jedzą za mało warzyw i owoców, w okresie lata widać ewidentny skok w konsumpcji sezonowych darów lasów, łąk, pól i sadów. Najczęściej spożywane są produkty, które sami możemy wyhodować w przydomowych ogródkach lub ich dostępność  jest bardzo krótka,... czytaj dalej
PrzyGOTUJ się na DOBREGO grilla

PrzyGOTUJ się na DOBREGO grilla

Sezon grillowy trwa. Na ruszt najczęściej wrzucamy mięso i ryby, ale coraz częściej zauważyć można zwolenników grillowanych warzyw i owoców. Jak je odpowiednio przyrządzać, aby zachowały pełnię smaku, witamin i wartości odżywczych? Które warto spróbować?    ... czytaj dalej
Sezonowo znaczy zdrowo

Sezonowo znaczy zdrowo

Choć Polacy wciąż jedzą za mało warzyw i owoców, w okresie lata widać ewidentny skok w konsumpcji sezonowych darów lasów, łąk, pól i sadów. Najczęściej spożywane są produkty, które sami możemy wyhodować w przydomowych ogródkach lub ich dostępność  jest bardzo krótka,... czytaj dalej