utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 17 stycznia 2019
Szybkie danie na posiłek potreningowy. Zapewnia zarówno białko na regenerację mięśni, jak i antyoksydanty pochodzące z jeżyn. Płatki jaglane natomiast uzupełnią częściowo zasoby glikogenu mięśniowego. Owoce można stosować wymiennie, jednak należy pamiętać, że właśnie... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 17 stycznia 2019
To smaczna i szybka przekąska po treningu, która zapewnia pierwszy etap regeneracji. Zawiera szybko i wolno uwalniające się węglowodany, a także pełnowartościowe białko. Dodatkowo jest wygodny w użyciu, bo można go zabrać od razu na trening. Taki baton także dobrze... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 16 stycznia 2019
Nie tylko węglowodany, białko i tłuszcz Minerały stanowią około 5% masy ciała człowieka i działają jak katalizatory w wielu reakcjach biologicznych – w skurczach mięśni, przenoszeniu informacji przez system nerwowy, trawieniu oraz w metabolizmie. Działanie minerałów... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 8 stycznia 2019
Częstym zjawiskiem u osób, które chcą zgubić kilka zbędnych kilogramów, jest drastyczne ograniczanie ilości spożywanych węglowodanów. Daje to dość szybki efekt, jeśli chodzi o ubywanie kilogramów, ale jednocześnie mocno osłabia cały organizm i nie jest obojętne dla... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 7 stycznia 2019
Posiłek przed aktywnością fizyczną powinien zabezpieczać energetycznie na cały trening, a jednocześnie nie może być ciężkostrawny. Dlatego też w tym daniu głównym źródłem energii są ziarna w postaci ryżu bądź ulubionej kaszy. By zbyt szybko nie podniosły poziomu cukru... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 6 stycznia 2019
Placki to dość popularne danie na słodko, choć z reguły wykorzystywana jest do nich zwykła pszenna mąka o wysokim indeksie glikemicznym, co nie jest wskazane. W tym przepisie została wykorzystana mąka orkiszowa, a także zdrowa dynia, nadająca plackom wilgoć i... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 4 stycznia 2019
Idealne rozwiązanie dla amatorów makaronów, których jednak spożywanie wieczorową porą nie jest idealnym rozwiązaniem ze względu na duży udział węglowodanów. Stąd też w przepisie zastosowano marchewkę jako smaczny i niskoenergetyczny zamiennik tradycyjnego mącznego... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 3 stycznia 2019
Propozycja dobra zarówno na pierwszy, jak i ostatni posiłek w ciągu dnia. Jajka dają długie uczucie sytości, a także pełnowartościowe białko. Dodatek sezonowych owoców albo w okresie zimowym tych z mrożonek to zastrzyk witaminy C i składników o działaniu... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 22 grudnia 2018
Jajka to składnik, który zawiera najlepiej przyswajalne przez człowieka białko, dlatego też nie bójmy się ich w codziennej diecie. Tłuszcz zawarty w żółtku nie podnosi poziomu cholesterolu, więc 2-3 jajka w ciągu dnia są dobrym pomysłem, zarówno dla osób aktywnych,... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 13 grudnia 2018
Ziemniaki często są demonizowane i uznawane za kaloryczne. Nic bardziej mylnego, bo zawierają stosunkowo niewielkie ilości węglowodanów w porcji, ponadto są lekkostrawne, więc dobrze regenerują po wysiłku fizycznym. W połączeniu z chudą rybą, jaką jest dorsz, takie... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 13 grudnia 2018
Modne i powszechnie praktykowane stały się treningi, zwłaszcza odchudzające, wykonywane na czczo. Wielu trenerów zaleca bieganie kilku kilometrów zaraz po przebudzeniu i bez dostarczania jakichkolwiek substratów energetycznych. Otóż takie praktyki z dietetycznego i... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 30 listopada 2018
Poranny zastrzyk energii, ale przede wszystkim dużej dawki antyoksydantów – to właśnie połączenie jabłek i szpinaku lub jarmużu. Dzięki wykorzystaniu jabłek w całości (nie tylko soku, ale i miąższu) mamy sporą porcję błonnika, który wpływa pozytywnie na pracę... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 29 listopada 2018
Propozycja na kolację, by zaspokoić uczucie głodu, ale też nie spożyć zbyt dużej ilości węglowodanów, które o tej porze dnia nie są koniecznym źródłem energetycznym. Sałatka wbrew pozorom jest kaloryczna, ale to zdrowe tłuszcze z nasion słonecznika stanowią główny... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 28 listopada 2018
To propozycja dla osób lubiących kanapki, ale tym razem w nowej odsłonie. Pełnoziarniste pieczywo z dodatkiem ziaren stanowi źródło węglowodanów złożonych, dla słodszego smaku mamy gruszkę – mniej bądź bardziej dojrzałą, a do tego źródło pełnowartościowego... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 26 listopada 2018
Jajka to idealne dla człowieka źródło białka, dlatego są bardzo dobrym rozwiązaniem na regenerację osób aktywnych. Cechują się też sporą zawartością tłuszczy, jednak – jak pokazują najnowsze badania – nie powodują one podwyższania cholesterolu, a wręcz... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 20 listopada 2018
Informacje, jakie otrzymujemy z wielu stron na temat prawidłowego żywienia, przyprawiają o ból głowy i nijak się mają do poprawy samopoczucia lub efektów treningowych. Nie wiadomo, czy jeść węglowodany, bo są potrzebne jako energia na trening, czy też nie, bo od nich... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 26 października 2018
Dobre rozwiązanie zarówno po wieczornym treningu, jak i na sycącą kolację. Białko zawarte w twarogu zapewnia długie uczucie sytości, bez konieczności podjadania przed snem. Pamiętajmy, by produkty nabiałowe wybierać w wersji co najmniej półtłustej, a nie chudej, gdyż... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 24 października 2018
To sezonowe danie idealnie sprawdzi się jako obiad, który można zabrać do pracy, a jednocześnie dobrze zbilansowany posiłek przedtreningowy. Zawiera duże ilości węglowodanów, ale i zdrowe tłuszcze, dzięki którym energia będzie systematycznie uwalniana, nie powodując... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 23 października 2018
Dla zapracowanych, niemających czasu na skomplikowane śniadanie, idealnym rozwiązaniem będzie energetyczny koktajl. Owoce sezonowe jak maliny można zamrozić, a potem czerpać z nich mnóstwo antyoksydantów w okresie zimowym. Jabłka czy gruszki dostępne są przez cały... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 22 października 2018
Idealne rozwiązanie zarówno w domu, jak i na wynos. Pełnowartościowy posiłek zapewniający dużo witamin, minerałów, białka do regeneracji oraz energii do pracy i treningu, a wszystko w pięknych tonacjach kolorystycznych, które sprzyjają konsumpcji posiłku nawet przez... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 24 września 2018
Nieodpowiednie nawodnienie Wydaje się, że niepicie wody to nic takiego i nasz organizm może ją uzyskać z innych produktów, jak warzywa, owoce lub zupy. Jednak należy pamiętać, że niemalże w 60% (sportowcy nawet więcej) składamy się właśnie z wody i konieczne jest, by... czytaj dalej
utworzone przez Justyna Mizera, dietetyk sportowy | 8 sierpnia 2018
Podjęcie aktywności fizycznej często kojarzy się z dużą ilością ćwiczeń, wyrzeczeń i bardziej przemyślanego żywienia. Pojawia się mnóstwo pytań i przez to wiele osób porzuca ten pomysł i czeka na kolejny bodziec. W rzeczywistości nawet wprowadzenie marszy czy... czytaj dalej
