Blog ekspercki
Lato na talerzu, czyli lekko, zdrowo i pożywnie
Kiedy jest gorąco niechętnie sięgamy po ciężkostrawny obiad. Doskonałym rozwiązaniem jest wtedy przyrządzenie lekkiej sałatki skomponowanej ze świeżych owoców lub warzyw – jest sycąca, zdrowa, dostarcza energii, a przygotowanie jej nie zajmuje wiele czasu. Co ważne, w... czytaj dalej
Sezonowo znaczy zdrowo
Choć Polacy wciąż jedzą za mało warzyw i owoców, w okresie lata widać ewidentny skok w konsumpcji sezonowych darów lasów, łąk, pól i sadów. Najczęściej spożywane są produkty, które sami możemy wyhodować w przydomowych ogródkach lub ich dostępność jest bardzo krótka,... czytaj dalej
Warzywa i owoce – kolorowo, na zdrowie!
Warzywa i owoce – smaczne, niskokaloryczne, sycące, a przede wszystkim zdrowe. Mogą stanowić kolorowy dodatek do posiłku bądź samodzielną przekąskę między posiłkami. Warto zadbać o to, by warzywa i owoce gościły na naszych stołach pięć razy dziennie! Zdrowie na piątkę... czytaj dalej
Czy pewności siebie można się nauczyć?
Pewność siebie jest jedną z tych charakterystyk, która bez wątpienia może kojarzyć się z uprawianiem sportu. Również w codziennym życiu zazwyczaj uznaje się bycie „pewnym siebie” jako coś niezwykle przydatnego – i znacząco ułatwiającego codzienne aktywności.... czytaj dalej
Witaminy i minerały w diecie osoby aktywnej
Nie tylko węglowodany, białko i tłuszcz Minerały stanowią około 5% masy ciała człowieka i działają jak katalizatory w wielu reakcjach biologicznych – w skurczach mięśni, przenoszeniu informacji przez system nerwowy, trawieniu oraz w metabolizmie. Działanie minerałów... czytaj dalej
Ciąża – i co dalej? Jak trenować bezpiecznie dla siebie i dziecka
1. Zdobądź zielone światło. Ćwiczenia w ciąży są nie tylko możliwe, ale wręcz wskazane. Kiedy już wiesz, że spodziewasz się dziecka, przed rozpoczęciem jakiejkolwiek aktywności upewnij się jednak u swojego lekarza prowadzącego, że w Twoim przypadku nie ma... czytaj dalej
Węglowodany nie takie straszne
Częstym zjawiskiem u osób, które chcą zgubić kilka zbędnych kilogramów, jest drastyczne ograniczanie ilości spożywanych węglowodanów. Daje to dość szybki efekt, jeśli chodzi o ubywanie kilogramów, ale jednocześnie mocno osłabia cały organizm i nie jest obojętne dla... czytaj dalej
Wyobraź sobie…
Masz zamknięte oczy, oddychasz spokojnie. Patrzysz (tak, patrzysz oczami swojej wyobraźni) na zegarek: 23:00. Późno. Czujesz po raz kolejny tę nieodpartą pokusę zgodzenia się ze swoim wewnętrznym głosem – „jest już za późno na ćwiczenia. Lepiej przecież odpocząć w... czytaj dalej
5 ćwiczeń na całe ciało, które możesz wykonać wszędzie
Częstą wymówką sprzyjającą niepodejmowaniu aktywności fizycznej są trudności czasowo-finansowo-logistyczne: „Siłownia jest za daleko/nie po drodze”, „No na pewno nie wydam tyle pieniędzy na karnet/trenera personalnego/wejściówkę”, „Nie mam kiedy dojeżdżać na zajęcia... czytaj dalej
Treningi na czczo – czy warto?
Modne i powszechnie praktykowane stały się treningi, zwłaszcza odchudzające, wykonywane na czczo. Wielu trenerów zaleca bieganie kilku kilometrów zaraz po przebudzeniu i bez dostarczania jakichkolwiek substratów energetycznych. Otóż takie praktyki z dietetycznego i... czytaj dalej
Skoncentruj się!
Bywają dni/tygodnie, gdy okoliczności nie sprzyjają naszym treningowym wysiłkom, i to pomimo dużego zaangażowania i dbania o pozytywny dialog wewnętrzny z naszej strony. Szczególnie w okresie jesienno-zimowym, poza codziennymi obowiązkami, zmagamy się przecież także z... czytaj dalej
Codzienne działania, za które Twój kręgosłup będzie wdzięczny
Lubię wierzyć, że sukces jest sumą niewielkich wysiłków, powtarzanych każdego dnia. Codziennie jesteśmy w stanie zrobić wiele, aby zadbać o siebie – nie dopuścić do zwyrodnień kręgosłupa lub poprawić jego obecną formę. Zabezpieczamy się w ten sposób i... czytaj dalej
Dieta dla początkujących
Informacje, jakie otrzymujemy z wielu stron na temat prawidłowego żywienia, przyprawiają o ból głowy i nijak się mają do poprawy samopoczucia lub efektów treningowych. Nie wiadomo, czy jeść węglowodany, bo są potrzebne jako energia na trening, czy też nie, bo od nich... czytaj dalej
„Uważaj na to, co mówisz…”
… bo może się okazać, że właśnie słuchasz”. To powiedzenie zdaje się bardzo dobrze pasować do codziennych zmagań biegaczy, tenisistów, piłkarzy i wszystkich innych osób, które mają mniejsze lub większe doświadczenie z aktywnością sportową. Czyż nie zdarzyło nam się... czytaj dalej
Kiedy ciało jest szczęśliwe?
Bill Bowermann, współzałożyciel firmy Nike zwykł mawiać: „Jeśli masz ciało, jesteś sportowcem”. Nasze organizmy są stworzone do ruchu. Szczęście zapewnia im zatem odpowiednia dawka aktywności. Niemniej ważna jest oczywiście regeneracja i właściwe odżywienie. Można... czytaj dalej
5 największych błędów żywieniowych osoby aktywnej fizycznie
Nieodpowiednie nawodnienie Wydaje się, że niepicie wody to nic takiego i nasz organizm może ją uzyskać z innych produktów, jak warzywa, owoce lub zupy. Jednak należy pamiętać, że niemalże w 60% (sportowcy nawet więcej) składamy się właśnie z wody i konieczne jest, by... czytaj dalej
Przepis na ZAANGAŻOWANIE
Johann Wolfgang von Goethe, jeden z najwybitniejszych poetów w historii, przekonywał, że „Wszystko jest trudne, zanim stanie się łatwe”. Trudno znaleźć lepsze słowa opisujące chęć rozpoczęcia sportowej aktywności. Początkowy zapał i oczekiwanie na szybkie rezultaty... czytaj dalej
Jeśli podjąłeś aktywność lub już uprawiasz sport, nie popełniaj tych błędów!
1. Zasada wszystko albo nic – zaplanowałeś, że będziesz ćwiczyć trzy razy w tygodniu, ale w poniedziałek nie dałeś rady, bo spotkanie w pracy się przedłużyło, więc zrezygnowany odpuszczasz już cały tydzień treningowy? Obiecałaś sobie, że będziesz trzymać odpowiednią... czytaj dalej
Problem, by zacząć? Podpisz umowę z… własnym organizmem!
Podjęcie aktywności fizycznej często kojarzy się z dużą ilością ćwiczeń, wyrzeczeń i bardziej przemyślanego żywienia. Pojawia się mnóstwo pytań i przez to wiele osób porzuca ten pomysł i czeka na kolejny bodziec. W rzeczywistości nawet wprowadzenie marszy czy... czytaj dalej
Pewnego dnia spróbuję… a może „odWARZę” się już dziś?
„Pewnego dnia spróbuję…” to prawdopodobnie jedno z najczęściej wypowiadanych zdań w kontekście podejmowania sportowej aktywności. Bo niby korzyści wynikające z uprawiania sportu są jasne i klarowne. Niby czas w ciągu tygodnia pracy pozwala też na zadbanie o więcej... czytaj dalej
Jak zacząć, żeby nie skończyć?
Szczęśliwie coraz więcej naszych rodaków zaczyna zdawać sobie sprawę, że ruch i aktywność fizyczna to ważne elementy wpływające na nasze zdrowie i dobre samopoczucie. Stąd biegi uliczne, stacje wypożyczania rowerów coraz gęściej rozsiane po mieście, dynamicznie... czytaj dalej
Pikantne potrawy jako źródło euforii
W sezonie jesienno-zimowym chętniej sięgamy po rozgrzewające potrawy, a prym wśród nich wiodą dania pikantne. Takie ostre jedzenie nie wszystkim służy, ale jeśli tylko je lubisz i nie masz innych przeciwwskazań to korzystaj z dobrodziejstw, jakie ze sobą niesie.... czytaj dalej
Przepis na szczęście
Czy istnieje przepis na szczęście? Nad tym pytaniem zastanawiają się filozofowie od starożytności. Stoicy widzieli szczęście w umiarze, epikurejczycy w przyjemności, cynicy w cnocie. W dzisiejszym świecie pytanie o źródło szczęścia wydaje się jeszcze bardziej... czytaj dalej
Szczęście w twoich rękach!
Badania pokazują, że nie tylko miłość, przyjaźń czy sukces zawodowy i finansowy wpływają na poczucie szczęścia. Można powiedzieć, że mamy je we własnych rękach. Okazuje się bowiem, że te osoby, które praktykują twórczą aktywność raz dziennie, nawet zupełnie amatorsko,... czytaj dalej
Życie w jelicie
Ostatnio wiele mówi się o znaczeniu bakterii żyjących w jelitach. Mimo że słowo „bakterie” kojarzy nam się z chorobami, z drobnoustrojami zamieszkującymi jelita na ogół żyjemy w zgodzie. Gdy jednak równowaga ta zostanie zaburzona (np. przez niesłużącą im dietę lub... czytaj dalej
Szczęście zaczyna się w… jelitach
Wpływ diety na pracę jelit, nieszczelność jelit czy ich nieprawidłowa praca itd. to bardzo „modne” ostatnio tematy. Ja chciałam zwrócić uwagę na to, w jaki sposób funkcjonowanie jelit przyczynia się do naszego poczucia szczęścia. Jelita są wyjątkowo precyzyjnie... czytaj dalej
Znajdź zdrowie i przyjemność w jedzeniu
Czy kiedykolwiek zadawaliście sobie pytanie, z czym kojarzy wam się jedzenie? Mi osobiście z domem, radością i pozytywnymi emocjami. Jak pokazują innym osobom podobnie jak mnie. Te skojarzenia są już budowane na etapie wczesnego dzieciństwa. Gdy byliśmy niemowlakami,... czytaj dalej
Drobne szczęścia – mocne strony życia!
Psychologia pozytywna opiera się na założeniu, że człowiek ma wpływ na to, w jaki sposób żyje i działa. Oczywiście nie nad wszystkim możemy mieć kontrolę, ale to my sami jesteśmy odpowiedzialni za to, w jaki sposób układamy swoje życie. Nasze myśli mają wpływ na to,... czytaj dalej
Zakazane owoce?
Czy zjedzenie przez Adama jabłka w Edenie było grzechem dietetycznym? Nie da się ukryć, że owoce zawierają cukier, w tym fruktozę, o której ostatnio nie mówi się zbyt pochlebnie. Z drugiej strony dietetycy wymieniają niezliczone cenne składniki, zawarte w owocach: nie... czytaj dalej
Wspólne jedzenie źródłem przyjemności i szczęścia
Sama siebie nazwałabym jedzeniową hedonistką. Uwielbiam jeść. To co sprawia mi jeszcze więcej szczęścia, to jedzenie w miłym towarzystwie! Potrawy wydają mi się wtedy jeszcze smaczniejsze. Należy pamiętać, że jedzenie nie spełnia tylko swojej biologicznej funkcji,... czytaj dalej
Zdrowe desery z owocami i warzywami na poprawę nastroju
Kiedy mamy chandrę, czy po prostu gorszy dzień niejednokrotnie sięgamy po „coś słodkiego”, aby szybko poprawić sobie humor. Pisałam już o tym, że to bardzo złudne i w dłuższej perspektywie nie pomoże na spadki nastroju. Jednak nie jedna osoba, która kocha słodycze nie... czytaj dalej
Czujesz tak, jak myślisz
Psychologia pozytywna dostrzega związek między naszym poczuciem szczęścia i spełnienia a tym, co myślimy o sobie, innych ludziach i o świecie. Każdy z nas prowadzi ze sobą monolog wewnętrzny. Komentujemy bieżące wydarzenia, nasze i innych zachowania, oceniamy swoje... czytaj dalej
Piękny umysł
W dzisiejszych czasach, w dobie selfie, Photoshopa i innych wyrafinowanych sposobów autopromocji wydawać by się mogło, że nastały czasy kultu ciała. Dbając o wygląd, niskie ciśnienie, czy dobre trawienie często zapominamy o innym kluczowym organie, jakim jest mózg – siedlisko naszej świadomości, osobowości, uczuć i planów.
czytaj dalej
Sprytne wkomponowanie warzyw i owoców do codziennej diety dzieci
Przekonywałam Was wielokrotnie, że warzywa i owoce powinny stanowić przynajmniej połowę naszego codziennego jadłospisu, z przewagą warzyw. Takie są założenia specjalistów i rekomendacje m.in. WHO (Światowej Organizacji Zdrowia) i IŻŻ (Instytutu Żywności i Żywienia). Niestety z kilkunastoletniej pracy z pacjentami wiem, że z praktyką bywa rożnie.
czytaj dalej
Ile naprawdę jemy owoców i warzyw? – część 2
W poprzednim artykule przywołałam wyniki badań prowadzonych w ramach I edycji kampanii „Warzywa i owoce – na szczęście!” pokazujące, że ponad połowa z nas – Polaków – sięga po warzywa i owoce zaledwie raz dziennie lub rzadziej. Nawet tym, którym wydaje się, że zdrowo się odżywiają, zjedzenie pięciu porcji owoców i warzyw przysparza kłopotów.
czytaj dalej
DASH, czyli co je twój lekarz
W dzisiejszym artykule opowiem krótko o diecie DASH – propozycji dla każdego, kto chce się zdrowo odżywiać. Szczególnie można ją polecić osobom z nadciśnieniem tętniczym lub zagrożonym jego wystąpieniem. Jeśli palisz papierosy, masz nadwagę, prowadzisz siedzący tryb życia, masz cukrzycę lub ktoś w Twojej rodzinie ma już rozpoznane nadciśnienie, warto rozważyć przejście na DASH…
czytaj dalej
Ruch na zdrowie i szczęście!
Jeśli chcesz czuć się szczęśliwszy, postaw na ruch i zdrowe odżywianie! Naukowcy dawno już udowodnili, że istnieje związek między aktywnością fizyczną, a poczuciem szczęścia. Kiedy się ruszamy uwalniają się hormony szczęścia, czyli endorfiny. Dzięki nim czujemy przypływ radości, sił witalnych, mamy poczucie mocy i sprawczości.
czytaj dalej
Ile jemy owoców i warzyw?
O tym, że jedzenie owoców i warzyw sprzyja zdrowiu, chyba wiedzą wszyscy. Część osób może sobie zadawać pytanie, ile ich należy jeść, by osiągnąć ten efekt?! Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożywanie co najmniej 400 g warzyw i owoców dziennie, co przelicza się na 5 porcji w ciągu dnia.
czytaj dalej
Kolacja we dwoje
Starożytni Egipcjanie wierzyli, że afrodyzjakiem jest sałata – do tego stopnia upatrywali w niej cudownych właściwości, że uznali nawet za stosowne składanie jej w ofierze bogowi płodności, Minowi, co udokumentowali hieroglifami. W średniowieczu przygotowanie wieloskładnikowych eliksirów miłosnych było domeną czarownic, więc raczej nie poznamy sekretnych receptur z tego okresu.
czytaj dalej
Kolorowe stragany – jakie właściwości stoją za barwą warzyw i owoców
Jedzenie dla wielu z nas jest jedną z życiowych przyjemności. Często jemy „oczami”, dlatego urozmaicone i kolorowe menu samo w sobie już nam poprawia nastrój. Jednym z bardziej barwnych sezonów na lokalnych bazarkach, straganach, czy w pobliskich warzywniakach jest późna wiosna i początek lata.
czytaj dalej
Śmiech na szczęście!
Badania dowodzą, że śmiech nas relaksuje, daje odpoczynek organizmowi, zmniejsza napięcie i stres. Ma moc odganiania smutków, dodaje wiary i energii. Kiedy się śmiejemy, pogłębia się nasz oddech, rozluźniają mięśnie, lepiej pracuje przepona, wygładzają się zmarszczki na twarzy. Czujemy się piękniejsi, młodsi, zdrowsi i szczęśliwsi.
czytaj dalej
Bez zdrowia wszystko jest niczym
Artur Schopenhauer podobno powiedział: „Choć zdrowie nie jest na pewno wszystkim, to bez zdrowia wszystko jest niczym”. Chyba wielu z nas pod skórą czuje, że jest w tym wiele prawdy. Być może dlatego dla Polaków najważniejszą wartością, która jest warunkiem udanego spełnionego życia, jest właśnie zdrowie.
czytaj dalej
Pokonać geny
„To wszystko geny!” – nieraz słyszę od pacjenta, gdy staram się dociec co może być przyczyną jego nadwagi. Choć lekarska podejrzliwość nakazuje mi poszukiwać dalej, w stwierdzeniu pacjenta też może być trochę prawdy. Czy powolną przemianę materii i problemy z nadwagą można odziedziczyć?
czytaj dalej
Dieta na dobry nastrój
Przekonywałam już Was w poprzednich felietonach do tego, jak ważna jest dieta i w jaki sposób reguluje nasz nastrój. Tym razem chciałabym zgłębić temat „szczęśliwej diety” od nieco innej strony. Czy wiecie, że sposób w jaki reagujemy na stres, jaki mamy humor w danym dniu, czy jesteśmy skupieni czy rozkojarzeni, zależy między innymi od składników odżywczych w naszej codziennej diecie?!
czytaj dalej
Pomaganie innym, pomaga być szczęśliwym!
Oczywistym wydaje się fakt, że okazanie dobra komuś, będzie zbawienne dla tej osoby, która otrzymuje nasz dar. Głodny człowiek, który otrzyma posiłek, choćby jabłko czy ziemniaki okraszone masłem, nasyci się, przestanie czuć głód, poczuje się lepiej.
czytaj dalej
Szczęścia uczyć się od Skandynawów czy Latynosów?
Nasz poziomom szczęśliwości jest najwyższy od lat. Jak pokazują badania, poziom szczęśliwości na świecie jest również jednym z najwyższych w historii. Kto więc należy do tego grona nomen omen szczęśliwców? I jak Polacy prezentują się na tle innych narodów?
czytaj dalej
Błonnik pokarmowy – zapomniane panaceum
Błonnik to nic innego, jak resztki roślinne niestrawne dla zwierząt. Uczynienie z niego podstawy diety to bardzo śmiała, lecz nie absurdalna koncepcja. Trzeba tylko zaopatrzyć się w kilka żołądków, pozwolić zadomowić się w nich odpowiednim bakteriom i uzbroić się w... czytaj dalej
Hormony szczęścia
„Hormony szczęścia”, czyli endorfiny to grupa związków białkowych, które wywołują euforię, dobre samopoczucie i zadowolenie z siebie. Działają one kojąco, przeciwbólowo i poprawiają humor. Dbają także o utrzymanie mózgu w dobrej kondycji – wpływają na poprawę... czytaj dalej
Hobby uszczęśliwia!
Nawet skromne lub niecodzienne hobby potrafi wzbogacić życie człowieka i nadać mu sens. Może być wytchnieniem od codziennych spraw, obowiązków, trosk czy niekończącego się pośpiechu. Pasja, uprawianie sportu, czy choćby praca, którą kochamy i wykonujemy z radością,... czytaj dalej
Cieszymy się życiem coraz dłużej, czy jesteśmy coraz dłużej zestresowani?
Dane Głównego Urzędu Statystycznego pokazują, że żyjemy coraz dłużej. Przewiduje się, że dziewczynka urodzona w 2015 dożyje do 81,6 lat, a chłopiec do 73,6. Jest to ogromna zmiana, gdyż jeszcze w 1990 r. przewidywana długość życia wynosiła dla kobiet 75,2, a dla mężczyzn 66,2 lat. I choć wciąż trochę nam brakuje do rekordzistów – Monako (89 lat) czy Japonii (85 lat), to nastąpił znaczący postęp w tym względzie w ciągu ostatniego ćwierćwiecza. Pojawia się pytanie, o jakość tak długiego życia, jakie nas czeka.
czytaj dalej
Przyjaciele to skarb!
Człowiek nie jest samotną wyspą, jest zwierzęciem stadnym. To istota społeczna i nie potrafi żyć w samotności – w przeciwnym razie czuje się wyobcowany, smutny, nieszczęśliwy oraz nie może się rozwijać.
czytaj dalej
Recepta na piękno
Człowiek od zawsze marzy o nieśmiertelności i pięknie. Bohater powieści Oscara Wilde’a Dorian Gray dla zachowania wiecznej młodości jest gotów nawet zaprzedać własną duszę. Czy są mniej kontrowersyjne sposoby na piękny wygląd?
czytaj dalej
Przesilenie wiosenne, a nowalijki
Zmęczeni ponurą zimą, co roku o tej porze czujemy tęsknotę za ciepłymi promieniami. Po długim okresie zimna i braku słońca jesteśmy przemęczeni, organizm zaczyna odczuwać braki witamin i składników mineralnych, a my mamy nieodpartą ochotę rzucić się na pierwsze młode warzywa, jak tylko pojawią się na miejscowym rynku. Wszyscy jesteśmy ich spragnieni – zwłaszcza po okresie jedzenia kwaszonek, przetworów, mrożonek i stosowania nieco monotonnej diety. Nowalijki kojarzą się nam bowiem ze świeżością, zielenią, wiosennym smakiem, na który czekaliśmy z utęsknieniem. Dopadają nas jednak dylematy, jak to jest z tymi nowalijkami – jeść czy nie? Jak zwykle przyda się zdrowy rozsądek ☺
czytaj dalej
Szczęśliwy jak Polak?
Szczęśliwym wiedzie się lepiej. Międzynarodowe, ale i polskie badania pokazują, że bycie szczęśliwym zwyczajnie w świecie się opłaca. Australijscy naukowcy obserwowali przez 15 lat swoich studentów. Ci, którzy na początku byli bardziej szczęśliwi, po 15 latach mieli bardziej interesującą pracę od tych, którzy cieszyli się mniejszym poczuciem szczęścia.
czytaj dalej
Wyzwanie na 2017 rok – warzywa i owoce co najmniej pięć razy dziennie
Nasi słowiańscy prapradziadkowie byli nieco sceptyczni, jeśli chodzi o warzywa. W pierwszej polskiej książce kulinarnej z XVII w. za potrawy „zdrowe” uznaje się te wysokokaloryczne. W konsekwencji warzywa nie pochłaniają uwagi autora, zwłaszcza te surowe.
czytaj dalej
Jak jesz, tak się czujesz? Jesteś tym, co jesz!
Według najprostszej definicji szczęście jest pozytywną emocją na to, co nas w życiu spotkało, na doświadczenia, które odbieramy jako optymistyczne. Jest to także ogólne zadowolenie połączone z pogodą ducha i oceną własnego życia jako udanego. Aspektów szczęścia jest wiele, a jeszcze więcej czynników, które na nie wpływa.
czytaj dalej
Jak być szczęśliwym?
Czym jest szczęście? Co znaczy być szczęśliwym? Jak ten stan osiągnąć? Warto pamiętać, że nie jest to stan permanentny, nie można być szczęśliwym cały czas. To pewne chwile, sytuacje powodują, że czujemy się szczęśliwi.
czytaj dalej
PrzyGOTUJ się na DOBREGO grilla
Sezon grillowy trwa. Na ruszt najczęściej wrzucamy mięso i ryby, ale coraz częściej zauważyć można zwolenników grillowanych warzyw i owoców. Jak je odpowiednio przyrządzać, aby zachowały pełnię smaku, witamin i wartości odżywczych? Które warto spróbować? ... czytaj dalej
Lato na talerzu, czyli lekko, zdrowo i pożywnie
Kiedy jest gorąco niechętnie sięgamy po ciężkostrawny obiad. Doskonałym rozwiązaniem jest wtedy przyrządzenie lekkiej sałatki skomponowanej ze świeżych owoców lub warzyw – jest sycąca, zdrowa, dostarcza energii, a przygotowanie jej nie zajmuje wiele czasu. Co ważne, w... czytaj dalej
Sezonowo znaczy zdrowo
Choć Polacy wciąż jedzą za mało warzyw i owoców, w okresie lata widać ewidentny skok w konsumpcji sezonowych darów lasów, łąk, pól i sadów. Najczęściej spożywane są produkty, które sami możemy wyhodować w przydomowych ogródkach lub ich dostępność jest bardzo krótka,... czytaj dalej
Warzywa i owoce – kolorowo, na zdrowie!
Warzywa i owoce – smaczne, niskokaloryczne, sycące, a przede wszystkim zdrowe. Mogą stanowić kolorowy dodatek do posiłku bądź samodzielną przekąskę między posiłkami. Warto zadbać o to, by warzywa i owoce gościły na naszych stołach pięć razy dziennie! Zdrowie na piątkę... czytaj dalej
Czy pewności siebie można się nauczyć?
Pewność siebie jest jedną z tych charakterystyk, która bez wątpienia może kojarzyć się z uprawianiem sportu. Również w codziennym życiu zazwyczaj uznaje się bycie „pewnym siebie” jako coś niezwykle przydatnego – i znacząco ułatwiającego codzienne aktywności.... czytaj dalej
Witaminy i minerały w diecie osoby aktywnej
Nie tylko węglowodany, białko i tłuszcz Minerały stanowią około 5% masy ciała człowieka i działają jak katalizatory w wielu reakcjach biologicznych – w skurczach mięśni, przenoszeniu informacji przez system nerwowy, trawieniu oraz w metabolizmie. Działanie minerałów... czytaj dalej
Ciąża – i co dalej? Jak trenować bezpiecznie dla siebie i dziecka
1. Zdobądź zielone światło. Ćwiczenia w ciąży są nie tylko możliwe, ale wręcz wskazane. Kiedy już wiesz, że spodziewasz się dziecka, przed rozpoczęciem jakiejkolwiek aktywności upewnij się jednak u swojego lekarza prowadzącego, że w Twoim przypadku nie ma... czytaj dalej
Węglowodany nie takie straszne
Częstym zjawiskiem u osób, które chcą zgubić kilka zbędnych kilogramów, jest drastyczne ograniczanie ilości spożywanych węglowodanów. Daje to dość szybki efekt, jeśli chodzi o ubywanie kilogramów, ale jednocześnie mocno osłabia cały organizm i nie jest obojętne dla... czytaj dalej
Wyobraź sobie…
Masz zamknięte oczy, oddychasz spokojnie. Patrzysz (tak, patrzysz oczami swojej wyobraźni) na zegarek: 23:00. Późno. Czujesz po raz kolejny tę nieodpartą pokusę zgodzenia się ze swoim wewnętrznym głosem – „jest już za późno na ćwiczenia. Lepiej przecież odpocząć w... czytaj dalej
5 ćwiczeń na całe ciało, które możesz wykonać wszędzie
Częstą wymówką sprzyjającą niepodejmowaniu aktywności fizycznej są trudności czasowo-finansowo-logistyczne: „Siłownia jest za daleko/nie po drodze”, „No na pewno nie wydam tyle pieniędzy na karnet/trenera personalnego/wejściówkę”, „Nie mam kiedy dojeżdżać na zajęcia... czytaj dalej
Treningi na czczo – czy warto?
Modne i powszechnie praktykowane stały się treningi, zwłaszcza odchudzające, wykonywane na czczo. Wielu trenerów zaleca bieganie kilku kilometrów zaraz po przebudzeniu i bez dostarczania jakichkolwiek substratów energetycznych. Otóż takie praktyki z dietetycznego i... czytaj dalej
Skoncentruj się!
Bywają dni/tygodnie, gdy okoliczności nie sprzyjają naszym treningowym wysiłkom, i to pomimo dużego zaangażowania i dbania o pozytywny dialog wewnętrzny z naszej strony. Szczególnie w okresie jesienno-zimowym, poza codziennymi obowiązkami, zmagamy się przecież także z... czytaj dalej
Codzienne działania, za które Twój kręgosłup będzie wdzięczny
Lubię wierzyć, że sukces jest sumą niewielkich wysiłków, powtarzanych każdego dnia. Codziennie jesteśmy w stanie zrobić wiele, aby zadbać o siebie – nie dopuścić do zwyrodnień kręgosłupa lub poprawić jego obecną formę. Zabezpieczamy się w ten sposób i... czytaj dalej
Dieta dla początkujących
Informacje, jakie otrzymujemy z wielu stron na temat prawidłowego żywienia, przyprawiają o ból głowy i nijak się mają do poprawy samopoczucia lub efektów treningowych. Nie wiadomo, czy jeść węglowodany, bo są potrzebne jako energia na trening, czy też nie, bo od nich... czytaj dalej
„Uważaj na to, co mówisz…”
… bo może się okazać, że właśnie słuchasz”. To powiedzenie zdaje się bardzo dobrze pasować do codziennych zmagań biegaczy, tenisistów, piłkarzy i wszystkich innych osób, które mają mniejsze lub większe doświadczenie z aktywnością sportową. Czyż nie zdarzyło nam się... czytaj dalej
Kiedy ciało jest szczęśliwe?
Bill Bowermann, współzałożyciel firmy Nike zwykł mawiać: „Jeśli masz ciało, jesteś sportowcem”. Nasze organizmy są stworzone do ruchu. Szczęście zapewnia im zatem odpowiednia dawka aktywności. Niemniej ważna jest oczywiście regeneracja i właściwe odżywienie. Można... czytaj dalej
5 największych błędów żywieniowych osoby aktywnej fizycznie
Nieodpowiednie nawodnienie Wydaje się, że niepicie wody to nic takiego i nasz organizm może ją uzyskać z innych produktów, jak warzywa, owoce lub zupy. Jednak należy pamiętać, że niemalże w 60% (sportowcy nawet więcej) składamy się właśnie z wody i konieczne jest, by... czytaj dalej
Przepis na ZAANGAŻOWANIE
Johann Wolfgang von Goethe, jeden z najwybitniejszych poetów w historii, przekonywał, że „Wszystko jest trudne, zanim stanie się łatwe”. Trudno znaleźć lepsze słowa opisujące chęć rozpoczęcia sportowej aktywności. Początkowy zapał i oczekiwanie na szybkie rezultaty... czytaj dalej
Jeśli podjąłeś aktywność lub już uprawiasz sport, nie popełniaj tych błędów!
1. Zasada wszystko albo nic – zaplanowałeś, że będziesz ćwiczyć trzy razy w tygodniu, ale w poniedziałek nie dałeś rady, bo spotkanie w pracy się przedłużyło, więc zrezygnowany odpuszczasz już cały tydzień treningowy? Obiecałaś sobie, że będziesz trzymać odpowiednią... czytaj dalej
Problem, by zacząć? Podpisz umowę z… własnym organizmem!
Podjęcie aktywności fizycznej często kojarzy się z dużą ilością ćwiczeń, wyrzeczeń i bardziej przemyślanego żywienia. Pojawia się mnóstwo pytań i przez to wiele osób porzuca ten pomysł i czeka na kolejny bodziec. W rzeczywistości nawet wprowadzenie marszy czy... czytaj dalej
Pewnego dnia spróbuję… a może „odWARZę” się już dziś?
„Pewnego dnia spróbuję…” to prawdopodobnie jedno z najczęściej wypowiadanych zdań w kontekście podejmowania sportowej aktywności. Bo niby korzyści wynikające z uprawiania sportu są jasne i klarowne. Niby czas w ciągu tygodnia pracy pozwala też na zadbanie o więcej... czytaj dalej
Jak zacząć, żeby nie skończyć?
Szczęśliwie coraz więcej naszych rodaków zaczyna zdawać sobie sprawę, że ruch i aktywność fizyczna to ważne elementy wpływające na nasze zdrowie i dobre samopoczucie. Stąd biegi uliczne, stacje wypożyczania rowerów coraz gęściej rozsiane po mieście, dynamicznie... czytaj dalej
Pikantne potrawy jako źródło euforii
W sezonie jesienno-zimowym chętniej sięgamy po rozgrzewające potrawy, a prym wśród nich wiodą dania pikantne. Takie ostre jedzenie nie wszystkim służy, ale jeśli tylko je lubisz i nie masz innych przeciwwskazań to korzystaj z dobrodziejstw, jakie ze sobą niesie.... czytaj dalej
Przepis na szczęście
Czy istnieje przepis na szczęście? Nad tym pytaniem zastanawiają się filozofowie od starożytności. Stoicy widzieli szczęście w umiarze, epikurejczycy w przyjemności, cynicy w cnocie. W dzisiejszym świecie pytanie o źródło szczęścia wydaje się jeszcze bardziej... czytaj dalej
Szczęście w twoich rękach!
Badania pokazują, że nie tylko miłość, przyjaźń czy sukces zawodowy i finansowy wpływają na poczucie szczęścia. Można powiedzieć, że mamy je we własnych rękach. Okazuje się bowiem, że te osoby, które praktykują twórczą aktywność raz dziennie, nawet zupełnie amatorsko,... czytaj dalej
Życie w jelicie
Ostatnio wiele mówi się o znaczeniu bakterii żyjących w jelitach. Mimo że słowo „bakterie” kojarzy nam się z chorobami, z drobnoustrojami zamieszkującymi jelita na ogół żyjemy w zgodzie. Gdy jednak równowaga ta zostanie zaburzona (np. przez niesłużącą im dietę lub... czytaj dalej
Szczęście zaczyna się w… jelitach
Wpływ diety na pracę jelit, nieszczelność jelit czy ich nieprawidłowa praca itd. to bardzo „modne” ostatnio tematy. Ja chciałam zwrócić uwagę na to, w jaki sposób funkcjonowanie jelit przyczynia się do naszego poczucia szczęścia. Jelita są wyjątkowo precyzyjnie... czytaj dalej
Znajdź zdrowie i przyjemność w jedzeniu
Czy kiedykolwiek zadawaliście sobie pytanie, z czym kojarzy wam się jedzenie? Mi osobiście z domem, radością i pozytywnymi emocjami. Jak pokazują innym osobom podobnie jak mnie. Te skojarzenia są już budowane na etapie wczesnego dzieciństwa. Gdy byliśmy niemowlakami,... czytaj dalej
Drobne szczęścia – mocne strony życia!
Psychologia pozytywna opiera się na założeniu, że człowiek ma wpływ na to, w jaki sposób żyje i działa. Oczywiście nie nad wszystkim możemy mieć kontrolę, ale to my sami jesteśmy odpowiedzialni za to, w jaki sposób układamy swoje życie. Nasze myśli mają wpływ na to,... czytaj dalej
Zakazane owoce?
Czy zjedzenie przez Adama jabłka w Edenie było grzechem dietetycznym? Nie da się ukryć, że owoce zawierają cukier, w tym fruktozę, o której ostatnio nie mówi się zbyt pochlebnie. Z drugiej strony dietetycy wymieniają niezliczone cenne składniki, zawarte w owocach: nie... czytaj dalej
Wspólne jedzenie źródłem przyjemności i szczęścia
Sama siebie nazwałabym jedzeniową hedonistką. Uwielbiam jeść. To co sprawia mi jeszcze więcej szczęścia, to jedzenie w miłym towarzystwie! Potrawy wydają mi się wtedy jeszcze smaczniejsze. Należy pamiętać, że jedzenie nie spełnia tylko swojej biologicznej funkcji,... czytaj dalej
Zdrowe desery z owocami i warzywami na poprawę nastroju
Kiedy mamy chandrę, czy po prostu gorszy dzień niejednokrotnie sięgamy po „coś słodkiego”, aby szybko poprawić sobie humor. Pisałam już o tym, że to bardzo złudne i w dłuższej perspektywie nie pomoże na spadki nastroju. Jednak nie jedna osoba, która kocha słodycze nie... czytaj dalej
Czujesz tak, jak myślisz
Psychologia pozytywna dostrzega związek między naszym poczuciem szczęścia i spełnienia a tym, co myślimy o sobie, innych ludziach i o świecie. Każdy z nas prowadzi ze sobą monolog wewnętrzny. Komentujemy bieżące wydarzenia, nasze i innych zachowania, oceniamy swoje... czytaj dalej
Piękny umysł
W dzisiejszych czasach, w dobie selfie, Photoshopa i innych wyrafinowanych sposobów autopromocji wydawać by się mogło, że nastały czasy kultu ciała. Dbając o wygląd, niskie ciśnienie, czy dobre trawienie często zapominamy o innym kluczowym organie, jakim jest mózg – siedlisko naszej świadomości, osobowości, uczuć i planów.
czytaj dalej
Sprytne wkomponowanie warzyw i owoców do codziennej diety dzieci
Przekonywałam Was wielokrotnie, że warzywa i owoce powinny stanowić przynajmniej połowę naszego codziennego jadłospisu, z przewagą warzyw. Takie są założenia specjalistów i rekomendacje m.in. WHO (Światowej Organizacji Zdrowia) i IŻŻ (Instytutu Żywności i Żywienia). Niestety z kilkunastoletniej pracy z pacjentami wiem, że z praktyką bywa rożnie.
czytaj dalej
Ile naprawdę jemy owoców i warzyw? – część 2
W poprzednim artykule przywołałam wyniki badań prowadzonych w ramach I edycji kampanii „Warzywa i owoce – na szczęście!” pokazujące, że ponad połowa z nas – Polaków – sięga po warzywa i owoce zaledwie raz dziennie lub rzadziej. Nawet tym, którym wydaje się, że zdrowo się odżywiają, zjedzenie pięciu porcji owoców i warzyw przysparza kłopotów.
czytaj dalej
DASH, czyli co je twój lekarz
W dzisiejszym artykule opowiem krótko o diecie DASH – propozycji dla każdego, kto chce się zdrowo odżywiać. Szczególnie można ją polecić osobom z nadciśnieniem tętniczym lub zagrożonym jego wystąpieniem. Jeśli palisz papierosy, masz nadwagę, prowadzisz siedzący tryb życia, masz cukrzycę lub ktoś w Twojej rodzinie ma już rozpoznane nadciśnienie, warto rozważyć przejście na DASH…
czytaj dalej
Ruch na zdrowie i szczęście!
Jeśli chcesz czuć się szczęśliwszy, postaw na ruch i zdrowe odżywianie! Naukowcy dawno już udowodnili, że istnieje związek między aktywnością fizyczną, a poczuciem szczęścia. Kiedy się ruszamy uwalniają się hormony szczęścia, czyli endorfiny. Dzięki nim czujemy przypływ radości, sił witalnych, mamy poczucie mocy i sprawczości.
czytaj dalej
Ile jemy owoców i warzyw?
O tym, że jedzenie owoców i warzyw sprzyja zdrowiu, chyba wiedzą wszyscy. Część osób może sobie zadawać pytanie, ile ich należy jeść, by osiągnąć ten efekt?! Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożywanie co najmniej 400 g warzyw i owoców dziennie, co przelicza się na 5 porcji w ciągu dnia.
czytaj dalej
Kolacja we dwoje
Starożytni Egipcjanie wierzyli, że afrodyzjakiem jest sałata – do tego stopnia upatrywali w niej cudownych właściwości, że uznali nawet za stosowne składanie jej w ofierze bogowi płodności, Minowi, co udokumentowali hieroglifami. W średniowieczu przygotowanie wieloskładnikowych eliksirów miłosnych było domeną czarownic, więc raczej nie poznamy sekretnych receptur z tego okresu.
czytaj dalej
Kolorowe stragany – jakie właściwości stoją za barwą warzyw i owoców
Jedzenie dla wielu z nas jest jedną z życiowych przyjemności. Często jemy „oczami”, dlatego urozmaicone i kolorowe menu samo w sobie już nam poprawia nastrój. Jednym z bardziej barwnych sezonów na lokalnych bazarkach, straganach, czy w pobliskich warzywniakach jest późna wiosna i początek lata.
czytaj dalej
Śmiech na szczęście!
Badania dowodzą, że śmiech nas relaksuje, daje odpoczynek organizmowi, zmniejsza napięcie i stres. Ma moc odganiania smutków, dodaje wiary i energii. Kiedy się śmiejemy, pogłębia się nasz oddech, rozluźniają mięśnie, lepiej pracuje przepona, wygładzają się zmarszczki na twarzy. Czujemy się piękniejsi, młodsi, zdrowsi i szczęśliwsi.
czytaj dalej
Bez zdrowia wszystko jest niczym
Artur Schopenhauer podobno powiedział: „Choć zdrowie nie jest na pewno wszystkim, to bez zdrowia wszystko jest niczym”. Chyba wielu z nas pod skórą czuje, że jest w tym wiele prawdy. Być może dlatego dla Polaków najważniejszą wartością, która jest warunkiem udanego spełnionego życia, jest właśnie zdrowie.
czytaj dalej
Pokonać geny
„To wszystko geny!” – nieraz słyszę od pacjenta, gdy staram się dociec co może być przyczyną jego nadwagi. Choć lekarska podejrzliwość nakazuje mi poszukiwać dalej, w stwierdzeniu pacjenta też może być trochę prawdy. Czy powolną przemianę materii i problemy z nadwagą można odziedziczyć?
czytaj dalej
Dieta na dobry nastrój
Przekonywałam już Was w poprzednich felietonach do tego, jak ważna jest dieta i w jaki sposób reguluje nasz nastrój. Tym razem chciałabym zgłębić temat „szczęśliwej diety” od nieco innej strony. Czy wiecie, że sposób w jaki reagujemy na stres, jaki mamy humor w danym dniu, czy jesteśmy skupieni czy rozkojarzeni, zależy między innymi od składników odżywczych w naszej codziennej diecie?!
czytaj dalej
Pomaganie innym, pomaga być szczęśliwym!
Oczywistym wydaje się fakt, że okazanie dobra komuś, będzie zbawienne dla tej osoby, która otrzymuje nasz dar. Głodny człowiek, który otrzyma posiłek, choćby jabłko czy ziemniaki okraszone masłem, nasyci się, przestanie czuć głód, poczuje się lepiej.
czytaj dalej
Szczęścia uczyć się od Skandynawów czy Latynosów?
Nasz poziomom szczęśliwości jest najwyższy od lat. Jak pokazują badania, poziom szczęśliwości na świecie jest również jednym z najwyższych w historii. Kto więc należy do tego grona nomen omen szczęśliwców? I jak Polacy prezentują się na tle innych narodów?
czytaj dalej
Błonnik pokarmowy – zapomniane panaceum
Błonnik to nic innego, jak resztki roślinne niestrawne dla zwierząt. Uczynienie z niego podstawy diety to bardzo śmiała, lecz nie absurdalna koncepcja. Trzeba tylko zaopatrzyć się w kilka żołądków, pozwolić zadomowić się w nich odpowiednim bakteriom i uzbroić się w... czytaj dalej
Hormony szczęścia
„Hormony szczęścia”, czyli endorfiny to grupa związków białkowych, które wywołują euforię, dobre samopoczucie i zadowolenie z siebie. Działają one kojąco, przeciwbólowo i poprawiają humor. Dbają także o utrzymanie mózgu w dobrej kondycji – wpływają na poprawę... czytaj dalej
Hobby uszczęśliwia!
Nawet skromne lub niecodzienne hobby potrafi wzbogacić życie człowieka i nadać mu sens. Może być wytchnieniem od codziennych spraw, obowiązków, trosk czy niekończącego się pośpiechu. Pasja, uprawianie sportu, czy choćby praca, którą kochamy i wykonujemy z radością,... czytaj dalej
Cieszymy się życiem coraz dłużej, czy jesteśmy coraz dłużej zestresowani?
Dane Głównego Urzędu Statystycznego pokazują, że żyjemy coraz dłużej. Przewiduje się, że dziewczynka urodzona w 2015 dożyje do 81,6 lat, a chłopiec do 73,6. Jest to ogromna zmiana, gdyż jeszcze w 1990 r. przewidywana długość życia wynosiła dla kobiet 75,2, a dla mężczyzn 66,2 lat. I choć wciąż trochę nam brakuje do rekordzistów – Monako (89 lat) czy Japonii (85 lat), to nastąpił znaczący postęp w tym względzie w ciągu ostatniego ćwierćwiecza. Pojawia się pytanie, o jakość tak długiego życia, jakie nas czeka.
czytaj dalej
Przyjaciele to skarb!
Człowiek nie jest samotną wyspą, jest zwierzęciem stadnym. To istota społeczna i nie potrafi żyć w samotności – w przeciwnym razie czuje się wyobcowany, smutny, nieszczęśliwy oraz nie może się rozwijać.
czytaj dalej
Recepta na piękno
Człowiek od zawsze marzy o nieśmiertelności i pięknie. Bohater powieści Oscara Wilde’a Dorian Gray dla zachowania wiecznej młodości jest gotów nawet zaprzedać własną duszę. Czy są mniej kontrowersyjne sposoby na piękny wygląd?
czytaj dalej
Przesilenie wiosenne, a nowalijki
Zmęczeni ponurą zimą, co roku o tej porze czujemy tęsknotę za ciepłymi promieniami. Po długim okresie zimna i braku słońca jesteśmy przemęczeni, organizm zaczyna odczuwać braki witamin i składników mineralnych, a my mamy nieodpartą ochotę rzucić się na pierwsze młode warzywa, jak tylko pojawią się na miejscowym rynku. Wszyscy jesteśmy ich spragnieni – zwłaszcza po okresie jedzenia kwaszonek, przetworów, mrożonek i stosowania nieco monotonnej diety. Nowalijki kojarzą się nam bowiem ze świeżością, zielenią, wiosennym smakiem, na który czekaliśmy z utęsknieniem. Dopadają nas jednak dylematy, jak to jest z tymi nowalijkami – jeść czy nie? Jak zwykle przyda się zdrowy rozsądek ☺
czytaj dalej
Szczęśliwy jak Polak?
Szczęśliwym wiedzie się lepiej. Międzynarodowe, ale i polskie badania pokazują, że bycie szczęśliwym zwyczajnie w świecie się opłaca. Australijscy naukowcy obserwowali przez 15 lat swoich studentów. Ci, którzy na początku byli bardziej szczęśliwi, po 15 latach mieli bardziej interesującą pracę od tych, którzy cieszyli się mniejszym poczuciem szczęścia.
czytaj dalej
Wyzwanie na 2017 rok – warzywa i owoce co najmniej pięć razy dziennie
Nasi słowiańscy prapradziadkowie byli nieco sceptyczni, jeśli chodzi o warzywa. W pierwszej polskiej książce kulinarnej z XVII w. za potrawy „zdrowe” uznaje się te wysokokaloryczne. W konsekwencji warzywa nie pochłaniają uwagi autora, zwłaszcza te surowe.
czytaj dalej
Jak jesz, tak się czujesz? Jesteś tym, co jesz!
Według najprostszej definicji szczęście jest pozytywną emocją na to, co nas w życiu spotkało, na doświadczenia, które odbieramy jako optymistyczne. Jest to także ogólne zadowolenie połączone z pogodą ducha i oceną własnego życia jako udanego. Aspektów szczęścia jest wiele, a jeszcze więcej czynników, które na nie wpływa.
czytaj dalej
Jak być szczęśliwym?
Czym jest szczęście? Co znaczy być szczęśliwym? Jak ten stan osiągnąć? Warto pamiętać, że nie jest to stan permanentny, nie można być szczęśliwym cały czas. To pewne chwile, sytuacje powodują, że czujemy się szczęśliwi.
czytaj dalej