Składniki (dla 4 osób): 600 g marchwi 20 g musztardy dijon sól pieprz cukier 20 g 5 ml przyprawy magi 40 ml oleju rzepakowego tłoczonego na zimno 80 g kurek 20 g masła ½ pęczka zielonej pietruszki 4 g czarnego sezamu łyżka Sposób wykonania Obraną marchew blanszujemy w...

Składniki  (dla 4 osób): 2 szt. sałaty rzymskiej Pomidory różne 400g 3 szt. szalotki ½ pęczka zielonej pietruszki ½ pęczka szczypioru 80 g sera twardego rubin lub szafir sól pieprz 100 ml oleju rzepakowego 1 szt. żółtka jaja 1 ząbek czosnku 20 ml octu winnego 20 g...

Składniki: Chleb żytni (8 kromek) 400 g żółtej cukinii 400 g zielonej cukinii 1 szt. papryczki chili 4 ząbki czosnku 10 gałązek tymianku 300 ml bulionu warzywny sól pieprz 80 ml oleju rzepakowy 200 g szynki dojrzewającej Sposób wykonania: Cukinie przecinamy wzdłuż na...

Składniki (dla 4 osób): 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 1 pęczek zielonej pietruszki 40 ml oleju rzepakowego 40 g masła (2 łyżki) 20 ml octu jabłkowego 40 g cukru brązowego puszka fasoli (400g, odcedzona i przepłukana) 100 ml oleju rzepakowego 1...

Składniki  (4 osoby) kalafior 800g (4 plastry każdy po ok 200g) sól, pieprz olej rzepakowy 4 sztuki jajka masło Salsa pomidorowa 200g pomidorów bez skóry i pestek 100 g czerwonej cebuli 1 ząbek czosnek 1 pęczek zielonej pietruszki 80 ml oleju rzepakowego 30 ml octu...